SEMAINE 8

(19 au 23 février 2019)

Mardi

Beignet de dos de cabillaud sauce Ankaké, salade d’Okara et verte, du riz

Mercredi

Duo de mini burger (steak haché japonais avec du porc et bœuf mayonnaise japonisé et tomate, cabillaud pané sauce tartare maison au vinaigre de riz), salade de pomme de terre, salade verte

Jeudi

Gratin japonisé (patate douce, butternut, brocoli, poulet), salade verte

Vendredi

Tendon (beignet de légumes frais et crevettes sur du riz nature), soupe miso

Samedi

Steak haché japonais (porc et bœuf) sauce au radis blanc et shiso vert, salade d’Okara et verte, du riz